Вернуться   Форум клуба Nissan Tiida > Разное > Курилка

Ответ
 
Опции темы
Старый 26.07.2011, 21:08   #1
vill
Новичок
 
Регистрация: 26.07.2011
Мой город: Киев
Мой авто: Nissan Tiida
Сообщений: 2
vill на пути к лучшему


По умолчанию Кулинария

Давайте тут делится рецептами) Могу предложить такой рецепт приготовления вареников, звучит достаточно вкусно)
Ленивые вареники

Творог протереть через сито, добавить сахар, соль, яйцо, растопленное сливочное масло, муку и хорошо перемешать. Готовое тесто выложить на доску, посыпать мукой, раскатать в пласт толщиной до 1 см, нарезать полосами шириной 3 см, а их — кусочками шириной 1 – 1,5 см и выложить на полотенце.
Перед подачей к столу в кастрюлю с кипящей подсоленной водой аккуратно опустить вареники и варить 5 – 7 минут. После того как они всплывут, вынуть шумовкой, положить в кастрюлю, полить растопленным сливочным маслом и, встряхивая, перемешать. Подавать к столу горячими со сметаной.
Ингредиенты:

творог 150 г

мука 20 г

яйца 1 шт

масло сливочное 10 г

сметана 30 г

сахар 10 г

соль по вкусу

vill вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.07.2011, 09:44   #2
Mak
Местный
 
Аватар для Mak
 
Регистрация: 21.09.2009
Мой город: Тверь
Мой авто: Nissan Tiida
Сообщений: 1,793
Mak на пути к лучшему


По умолчанию Re: Кулинария

vill, есть социальные группы и там есть Едим дома, готовим сами
Mak вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.09.2011, 17:11   #3
Lamber
Частый гость
 
Аватар для Lamber
 
Регистрация: 25.09.2011
Мой город: Москва
Мой авто: Golf 5 ВСА, 2006г
Сообщений: 12
Lamber на пути к лучшему


По умолчанию Re: Кулинария

Это называется Ленивые вареники.
Lamber вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.12.2014, 23:40   #4
Бастинда
Волшебница :)
Местный
 
Аватар для Бастинда
 
Регистрация: 08.01.2012
Мой город: Пермь
Мой авто: Nissan Tiida,хэтч,1.6,АКПП,tekna
Сообщений: 3,282
Бастинда скоро придёт к известности


По умолчанию Re: Кулинария

Без яиц? И нормально получается, не рвется при варке?
__________________
Ура! с 14.02.2012 моя Tiida (tekna) голубой металлик с бежевым салоном и черными колесами и серебристыми дисками

Бастинда вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.01.2015, 17:03   #5
Бастинда
Волшебница :)
Местный
 
Аватар для Бастинда
 
Регистрация: 08.01.2012
Мой город: Пермь
Мой авто: Nissan Tiida,хэтч,1.6,АКПП,tekna
Сообщений: 3,282
Бастинда скоро придёт к известности


По умолчанию Re: Кулинария

А я сошла с ума))))) Приобрела вот тут ветчинницу, в данный момент варится ветчина..... Жду! Фото, рецепт обещаю. Кто занимается аналогичным мазохизмом прошу присоединиться в целях обмена рецептами.
__________________
Ура! с 14.02.2012 моя Tiida (tekna) голубой металлик с бежевым салоном и черными колесами и серебристыми дисками

Бастинда вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.01.2015, 17:09   #6
lazex
Местный
 
Регистрация: 20.12.2011
Мой город: Пермь
Сообщений: 1,431
lazex на пути к лучшему


Счастье Re: Кулинария

Цитата:
Сообщение от Бастинда Посмотреть сообщение
А я сошла с ума)))))
Подтверждаю Спятила окончательно. В стране кризис, она хрень всякую покупает. Недавно несколько дней носилась по магазинам, выискивая щипчики для сахара
__________________
(аккаунт можно удалить. адиос)
lazex вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.01.2015, 17:11   #7
Бастинда
Волшебница :)
Местный
 
Аватар для Бастинда
 
Регистрация: 08.01.2012
Мой город: Пермь
Мой авто: Nissan Tiida,хэтч,1.6,АКПП,tekna
Сообщений: 3,282
Бастинда скоро придёт к известности


По умолчанию Re: Кулинария

Цитата
Сообщение от lazex Посмотреть сообщение
Недавно несколько дней носилась по магазинам, выискивая щипчики для сахара
Да, и купила! Ибо нефиг лазить в сахарницу руками!

Бастинда добавил 18.01.2015 в 17:11
Ну так что там с ветчинницами и ветчиноделами? Есть такие?
__________________
Ура! с 14.02.2012 моя Tiida (tekna) голубой металлик с бежевым салоном и черными колесами и серебристыми дисками


Последний раз редактировалось Бастинда; 18.01.2015 в 17:11. Причина: Добавлено сообщение
Бастинда вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.01.2015, 20:06   #8
Бастинда
Волшебница :)
Местный
 
Аватар для Бастинда
 
Регистрация: 08.01.2012
Мой город: Пермь
Мой авто: Nissan Tiida,хэтч,1.6,АКПП,tekna
Сообщений: 3,282
Бастинда скоро придёт к известности


По умолчанию Re: Кулинария

А вот и ветчина))))) Курино (грудки, можно бедра и даже лучше)-свиная, вес 1 кг. Себестоимость такой ветчины от 220 до 400 на сегодняшний день. Очень просто!

Сам прибор


Приготовление - 3 часа.



Сразу после приготовления


Ну и нарезка готовой

__________________
Ура! с 14.02.2012 моя Tiida (tekna) голубой металлик с бежевым салоном и черными колесами и серебристыми дисками

Бастинда вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.01.2015, 22:09   #9
lordvek
Местный
 
Аватар для lordvek
 
Регистрация: 08.09.2013
Мой город: Мск
Мой авто: ---
Сообщений: 2,866
lordvek скоро придёт к известности


По умолчанию Re: Кулинария

Ну вот, слюни потекли


lordvek добавил 19.01.2015 в 22:09
Цитата
Сообщение от lazex Посмотреть сообщение
Спятила окончательно. В стране кризис, она хрень всякую покупает.
Ну надо было предложить хардкорную альтернативу.
Ветчину в тисках зажимать, сахар малым газовым ключом таскать.....
__________________
— Они насаждают демократические ценности и защищают тех несчастных, которые хотели бы по этим ценностям пожить!.. (c) Новодворская В.И. про США

Последний раз редактировалось lordvek; 19.01.2015 в 22:09. Причина: Добавлено сообщение
lordvek вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.01.2015, 08:24   #10
scorpio
Не совсем
Местный
 
Аватар для scorpio
 
Регистрация: 08.06.2010
Мой город: Мой адрес - не дом и не улица...
Мой авто: Tiida 5D, 1.6, АКП -> Sentra 4D, 1.8, CVT
Сообщений: 5,520
scorpio на пути к лучшему


По умолчанию Re: Кулинария

Цитата:
Сообщение от Бастинда Посмотреть сообщение
Ну и нарезка готовой
А по фотке в итоге больше на колбасу похоже. Но это не важно, лишь бы пахло вкусно...
scorpio вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 08:01.


Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
vB.Sponsors

Яндекс.Метрика
Все права на опубликованные материалы
принадлежат их владельцам. Клуб Nissan Tiida.